活动资讯
09/03/24 《 拗九节 - 活动报告 》
拗九粥在福州的规范煮法是，以糯米与花生、桂圆、红枣、芝麻、荸荠、豇豆等混合煮成，然后加糖。
按传统，拗九粥煮好后，先祭天地、供灶神、祀祖先，后饷亲族，及厝边邻里间互馈送，并备以饷客。出嫁后的女子，将拗九粥上用染成红色的花生，排出“寿”“喜”字，送父母、亲戚以及家人，表孝心。故亦称为“孝顺粥”。
拗九节吃拗九粥这习俗在马来西亚已经逐渐被遗忘，很多福州家庭已经没有在这节日烹煮拗九粥，年轻的一代也因此完全不知道这节日的存在及其由来。有些甚至把花生汤误当拗九粥而闹出笑话。
有鉴于此，西马福州十邑总会总会长拿督董仕星乡长在年前开始通过各管道以及在各个场合积极地呼吁各福州乡团及福州家庭重新推广这近乎被遗忘的传统节日，以培养后辈重视孝道。
经过一年多的努力，西福兼马福总会长的努力及苦心终于获得一定的成果，其号召得到了全马各地多个福州乡团给以配合，纷纷地在今年正月廿九当天举办拗九节活动，其中更安排了幼辈喂长辈吃拗九粥的动人环节。
响应号召的福州乡团包括了曼绒福州十邑会馆，太平福州会馆，巴生福州会馆，雪隆福州会馆，西福/永平福州会馆，马来西亚福州徐氏公会，砂福/诗巫福州公会，古晋巴达旺福州公会等。
但愿来年会有更多福州乡团及福州家庭一起庆祝这意义深远的传统节日！
太平福州会馆
巴生福州会馆
09/03/24 拗九节- “你养我大，我敬你老” 活动名称: 拗九节- “你养我大，我敬你老”
日期: 9/3/2024 （星期六）
时间: 5.30pm
地点: 巴生福州会馆
出席嘉宾: 四机构全体理事，会员及家人们
特别项目:
在介绍“拗九节”的典故后，大会挑选12组家庭，让晚辈喂长辈吃所准备的“拗九粥”，同时也向长辈敬茶和穿戴红彩带，长辈感动得拥抱孩子。
除了“拗九粥”，大会也准备各种美食包括福州菜肴，如酸辣鱼鳔羹，还有福州礼饼等，会上还备有幸运抽奖环节，整个活动现场充满温馨与欢乐的氛围。
董仕星在致词时指出，福州人在这天都会烹煮“拗九粥”祭祀供奉祖先或赠亲朋好友，而婚嫁了的女儿则将拗九粥送回来孝敬父母。
他说，拗九节主要是推广的孝义，即鼓励为人子女者需孝敬父母，以及尊贤敬老。在大马的福州人家庭里，还有一些家庭传承着这个节庆文化，但已是少数，若再不推广与传承，很快就会逐渐被遗忘。希望会员乡亲能将福州人这项特有的文化和美德，源远流长的传承下去。
此外，也是马来西亚福州社团联合总会总会长的董仕星说，巴生福州人也不多，但非常活跃参与会馆的活动，也希望大家可以善用会馆的空间，多举办活动以提供相聚的平台，促进彼此的情谊。
筹委会主席马昭汉则表示，在拗九节为长辈烹煮“拗九粥”，主要是让长辈吃了后，可以身体健康、平安及顺利一整年。
曼绒福州十邑会馆
曼绒福州十邑会馆于10.3.2024(星期日)中午12点假实兆远亚兴冷气酒家举办［拗九节］孝亲敬老午宴。
会长陈兴旺乡长于致词时呼吁福州乡团及福州人家庭在每年的正月二十九当天烹煮拗九粥以庆祝这即将失传的传统文化节日。
临时有事不克出席的本会名誉顾问拿督江登光乡长慷慨赞助全场的敬老红包。
当天的午宴，大会不只为每一桌宾客准备了拗九粥，也特地安排了喂吃“拗九粥的环节。
